Serão duas turmas e as inscrições são gratuitas
A Secretaria Municipal de Assistência Social de União da Vitória, em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar), está com inscrições abertas para o curso “Produção artesanal de alimentos – produtos sem glúten e sem lactose”. A capacitação é gratuita e voltada a pessoas interessadas em aprender receitas saborosas e acessíveis para o público com restrições alimentares.
O curso será realizado em duas turmas: a primeira nos dias 25 e 26 de novembro, e a segunda nos dias 27 e 28 de novembro, com carga horária total de 16 horas, das 08h às 12h e das 13h às 17h, e certificação garantida. Cada turma conta com 15 vagas e as aulas serão realizadas na Escola Oficina.
Durante as aulas, os participantes irão aprender a preparar diversas receitas, entre elas: pão de fubá com milho verde, pão de abóbora, pão de batata-doce, torta de banana preguiçosa, bolo de laranja, empadinha, pão de queijo fake, cuca alemã, pastel assado, cookies de amendoim com chocolate, além de iogurte de coco, requeijão de ervas finas e extratos vegetais de inhame e aveia.
O objetivo da iniciativa é promover a inclusão alimentar, estimular a produção artesanal com qualidade e segurança e possibilitar novas oportunidades de renda para os participantes.
As inscrições são gratuitas e podem ser feitas a partir do dia 03 de novembro até o preenchimento das vagas na Secretaria de Assistência Social, na rua Paraná, 50, de segunda a sexta-feira, das 12h às 17h.
Serviço:
Curso “Produção artesanal de alimentos – produtos sem glúten e sem lactose”
Datas:
Turma A – 25 e 26 de novembro
Turma B – 27 e 28 de novembro
Carga horária: 16h – 08h às 12h e das 13h às 17h (com certificação)
Vagas: 15 por turma
Inscrições gratuitas
