Os acadêmicos do quinto período de Farmácia continuam o cultivo de plantas medicinais que serão utilizadas pelos acadêmicos do curso, bem como no curso de Agronomia. O projeto é de cunho permanente na disciplina de Fitoquímica visando a interdisciplinaridade, que vem de encontro com as propostas pedagógicas do curso.
O projeto teve início em 2017, sob a coordenação da professora Melissa Schwartz. O cultivo das plantas medicinais na Instituição vem sendo aprimorado a cada ano pelos acadêmicos. A disciplina de Fitoquímica tem grande relevância por conta das várias substâncias ativas que são identificadas e utilizadas como protótipos para o desenvolvimento de fármacos ou como fonte de matéria prima tanto para o desenvolvimento de extratos e fitoterápicos.
Todas estas atividades complementam a teoria abordada em sala de aula e vem ao encontro das práticas que visam valorizar as experiências de forma ampla no contexto das plantas medicinais.
