Iniciou na sexta-feira, 25, o curso “Boas Práticas na Manipulação de Alimentos”. A qualificação está sendo oferecida para Microempreendedores Individuais (MEIs) e empresas de pequeno porte através da parceria entre a Prefeitura de Bituruna e a Acib. O curso é obrigatório para a garantia da emissão de alvarás pela Vigilância Sanitária à estabelecimentos que realizam a manipulação de alimentos e 38 alunos estão aproveitam a qualificação.
“Parabéns a todos que estão preocupados com seus clientes e em estar sempre buscando aperfeiçoamento profissional”, destacou o vice-prefeito de Bituruna e secretário de Saúde, Rodrigo Marcante, durante a abertura do curso.
As aulas aconteceram sexta-feira e sábado, 26, e foram ministradas por profissionais do Senac. Também estiveram na abertura a técnica do Senac de União da Vitória, Alessandra Oliveira, a nutricionista Sandra Mohrer, professora do curso, e a secretária de Indústria, Comércio e Turismo, Raquel Dalmas.